收银员排班怎么安排才合理?会用电脑就能做收银员吗?

收银排班有一个重要原则叫做三人原则,意思是任何时候都要保证每台收银机前排队等候结账的顾客不超过三个。如果排队太长,顾客会不满意甚至直接走人,但排太多收银员又会增加人力成本,所以这个原则是在服务体验和成本之间找一个平衡点。

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