火锅店与便利店收银员算账方便吗？工作难做吗？
蓝色星球🌍 如果会用Excel的话，建议把菜品和价格都事先输入进去，设置好求和公式。等顾客选好菜品后，直接点选对应项目，马上就能算出总价，省时又省力。这样收银员只需要确定每桌顾客选了哪些菜，输入系统就行，不用自己手动加加减减，既快又不容易出错。
蓝色星球🌍 评论 (2)
Excel确实好用，但前提是菜单不能天天变。要是菜品更新太快，每次都要重新录入或者改公式，反而更累。不过对于固定菜单的火锅店来说，这招确实比手动按计算器强多了，至少不会算错账，这点很关键。
其实现在大多数火锅店都用扫码点餐系统了，菜单数据直接云端同步，根本不需要手动输入菜品再求和。这个回答感觉有点年代感，像是十几年前的做法。真正的痛点在于高峰期系统卡顿或者网络不稳定，这时候收银员还得手动补录，那才是真的崩溃。而且现在大家更关心的是如何减少漏单，而不是算账快慢的问题。