餐饮收银员如何推销会员卡?餐饮收银机哪个牌子好?
推销会员卡要有熟练的话术技巧,嘴巴要甜,语音要柔和,面相要亲切,说话要清晰有力。比如可以这样说:你好哥,今天您消费了三百六十元,今天办张会员卡只需加一百四十元就可以获赠七十五元,而且当天就能消费使用,每天还能享受一元会员菜,您明天来价值32元的羔羊肉只需一元就能买到,相当于折上折,每周二来消费还能再打九折,您看划算不划算?
推销会员卡要有熟练的话术技巧,嘴巴要甜,语音要柔和,面相要亲切,说话要清晰有力。比如可以这样说:你好哥,今天您消费了三百六十元,今天办张会员卡只需加一百四十元就可以获赠七十五元,而且当天就能消费使用,每天还能享受一元会员菜,您明天来价值32元的羔羊肉只需一元就能买到,相当于折上折,每周二来消费还能再打九折,您看划算不划算?
这推销话术听着是挺顺耳,但说实话,现在大家心里都有本账。加140送75,看似划算,其实羊毛出在羊身上。而且天天一元会员菜、羔羊肉一元,这种低价引流手段用多了,顾客反而会觉得你的正价菜品水分太大,不敢放心消费。真正的好收银机,关键还是系统稳定、不卡顿,别在高峰期掉链子比啥都强。
这种话术听起来确实很诱人,毕竟“当天就能用”和“每天一元菜”的诱惑力很大。不过说实话,现在的顾客大多比较理性,我会先算一笔账:如果为了这140元优惠,我每次都必须吃至少100元才能回本,而且那些“一元菜”可能只是特定食材或受限。很多餐饮店的会员卡其实是“预付费陷阱”,一旦商家跑路或者服务下降,维权很难。所以比起推销技巧,我更看重品牌的信誉和退卡政策的透明度。