陕西话中小麦的壳叫什么名字？

这麦衣可不光是废渣，用处大着呢。在陕西农村，收下来的麦衣既可以当做饭时的燃料烧火，也可以沤制肥料回归土地，可以说是浑身都是宝，非常实用。