陕西话中小麦的壳叫什么名字？

陕西关中方言里，大家更习惯把麦壳叫作麦依子。这名字听着亲切，其实就是指小麦脱粒后剩下那层保护麦粒的外壳子，是庄稼人再熟悉不过的东西。