糯米船外壳应该怎么做？
阿白不白 第五步添加配料并二次烘烤，铺上果脯、果干或芝麻等，建议使用偏酸口味中和甜度。最后放入150度烤箱烤15分钟左右，根据上色情况调整时间。
阿白不白 评论 (3)
150度15分钟真的会焦吧？我上次烤20分钟直接变黑炭，建议140度慢慢烘，不然外面糊了里面还是软的。
确实，很多新手容易做成纯甜腻，加点柠檬皮屑或者蔓越莓干这种带点酸味的，口感层次立马就不一样了，这点很关键。
加了果干确实能解腻，不过建议注意观察烤箱，150度其实挺容易糊的，我上次烤到12分钟就上色过深了，得灵活调整。