中麦1062这个品种的申请者和育种者都是中国农业科学院作物科学研究所，它的试验用名叫CA1062，是由豫麦34和轮选9873杂交培育而来的。
中麦1062是东麦种植品种吗
栽培时建议选择中等以上肥力的水地种植。播种时间宜在9月26日至10月6日，每亩播量10-12公斤，基本苗控制在20万至25万株。
在产量构成方面，平均每亩穗数是43.4万穗，每穗约有34粒，千粒重43.8克，容重为811克每升。在2013到2014年度以及2014到2015年度的抗寒测试中，死茎率分别为0.2%和0.2%，表现较为稳定。
抗病性方面，天津市植物保护研究所的人工接种鉴定显示，该品种对白粉病表现感病，病情指数为28.0；对叶锈病中抗，病情指数5.1；但对条锈病高感，病情指数高达62.6。
根据2015年农业部谷物及制品质量监督检验测试中心的检验，其籽粒容重为811克每升，蛋白质含量干基为12.44%，湿面筋含量27.1%，面团稳定时间为9.2分钟。
该品种属于冬性小麦，全生育期长达245天。幼苗直立生长，株高74厘米，穗型为纺锤形，有长芒，麦壳是白色的，籽粒呈红色，质地为半硬质，籽粒看起来比较饱满。
此外，还要浇好灌浆水以增加粒重，并注意防治吸浆虫和蚜虫，及时收获晾晒以确保品质。
施肥方面，底肥每亩施用尿素10公斤、磷酸二铵25公斤、氯化钾或硝酸钾10公斤。冬前浇好冻水，一般不浇返青水，注重拔节期的水肥管理，浇水时可追施尿素15公斤。
在产量表现上，2013-2014年度区域试验平均亩产517.2千克，比对照品种轮选987增产8.3%；2014-2015年度平均亩产581.3千克，增产5.4%；2015-2016年生产试验平均亩产565.7千克，增产6.4%。