针对你目前的拓扑结构，如果强行去掉交换机之间的Trunk链路，会导致不同交换机上的不同VLAN以及相同VLAN间的通信全部路由回Cisco路由器处理。此时路由器必须为每个VLAN配置子接口和IP地址，但路由器接口不允许配置重复网段的地址，因此在当前拓扑下去掉Trunk是行不通的。
Cisco路由器直连双交换机且VLAN不同，如何不通过单臂实现DHCP？
由于目前只有Cisco路由器支持DHCP功能，且下级连接的是拥有多个VLAN的二层交换机，要实现DHCP分配，单臂路由（Router-on-a-stick）确实是标准且可行的方案。除非你改变网络拓扑，例如引入支持三层交换功能的设备，否则在现有纯二层交换机加路由器的架构下，很难绕过单臂路由来实现。