功率大的电饭煲水蒸发得快吗？
浅唱亦无悔 第五步是再盖锅保温状态下焖10分钟，这样锅巴就很容易铲出了，整个流程能够保证米饭口感丰富且锅巴香脆。
浅唱亦无悔 评论 (1)
楼主完全跑题了吧，问的是功率和蒸发的关系，你倒好直接跳到焖饭技巧了。不过话说回来，功率大确实加热快，水分蒸发速率跟热源强度正相关，这点物理常识还是得有的。
浅唱亦无悔 第五步是再盖锅保温状态下焖10分钟，这样锅巴就很容易铲出了，整个流程能够保证米饭口感丰富且锅巴香脆。
楼主完全跑题了吧，问的是功率和蒸发的关系，你倒好直接跳到焖饭技巧了。不过话说回来，功率大确实加热快，水分蒸发速率跟热源强度正相关，这点物理常识还是得有的。