电磁炉电位器如何调节？

电磁炉板上的可调电位器主要作用就是调整功率大小。其原理是线圈通交流电产生变化的磁场，使放在上方的导磁性金属产生涡流，原子碰撞摩擦生热。感应电流越大热量越高，烹饪时间越短，磁场越强效果越好。