对于买家来说，购买美团外卖时支付的金额里是包含外卖费的。这笔费用是订单总价的一部分，用户在下单结算时就能看到包含配送费在内的总金额，不需要额外再单独支付一笔所谓的‘外卖费’，它是打包在订单里的。
美团外卖需要付外卖费吗？商家手续费收费标准是什么？
美团外卖商家的手续费收费标准并不是全国统一的，它会根据不同的城市以及不同的产品类型有所差异。一般来说，平台收取的佣金比例在10%到25%之间，这个佣金是基于客户的营业额来计算的，具体数值取决于你所在的城市和你售卖的产品类别。
关于美团外卖打电话是否收费的问题，答案是肯定的，不需要用户或商家支付话费。因为美团官方使用的是公司统一配发的专用手机卡进行联系，不会让商家或骑手使用私人号码去拨打客户电话，所以完全不会产生额外的通讯费用。
如果商家选择使用美团的配送服务，除了佣金之外，还需要支付额外的配送费。这笔费用会根据具体的城市和配送距离来定。当然，配送员也可以是餐厅自己的员工，但如果请美团的工作人员来送餐，就需要缴纳这笔额外的送饭费，具体金额因情况而异。
虽然餐饮商家的食材成本通常只占营业额的20%到30%，但考虑到门店租金和人员工资等固定开销，利润空间确实比较有限。不过总体来说，只要运营得当，还是能赚到一些钱的，只是说现在竞争比较激烈，想要赚大钱确实不太容易，更多是维持一个稳定的经营状态。
入驻美团外卖其实是不收任何开店费用的，只有当你的店铺产生实际的外卖订单时，平台才会根据之前和你谈好的费率来收取相应的服务费。整个入驻过程挺简单的，分三步走：首先用手机注册一个账户，然后提交门店资料等待审核，最后审核通过签个电子合同就能开始网上经营了。
从整体来看，美团主要收取的是佣金费用。关于平台服务费是否合理，很多商家觉得上线成交后才收费这种方式还算公平。如果觉得自己承担不起，完全可以选择不使用平台服务。目前外卖平台的平均抽成大概在20%左右，如果选择自配送，抽成会降低到7%左右。