如果你是想通过BIOS设置来解决，那得先确认你的CMOS启动顺序。现在的状况很可能是CMOS依然指向已经拔掉的老硬盘，导致找不到启动盘。最简单的补救措施是，在拔掉老硬盘后进入BIOS，把那块320GB的SATA新硬盘设置为第一启动项，但前提是新硬盘里必须有完整的引导信息。
新添硬盘已有系统如何与现有系统构成双系统
更靠谱的做法是，不要依赖现有的残缺双系统配置。建议你把老硬盘彻底移除，单独挂上这块320GB的新硬盘，然后用系统光盘进行全新安装。这样才能确保所有启动文件和系统数据都在新硬盘上独立运行，避免日后因为硬盘物理连接变动导致的系统崩溃。
如果你坚持想保留两个系统且不重装，那说明你对双硬盘双系统的引导机制理解有误。真正的独立双系统，每个系统的引导文件应该各自位于所属硬盘或专门的引导分区。你现在的状态属于‘伪独立’，依赖老盘引导，所以必须通过重装来重建新盘的独立启动能力。
你提到的这个情况其实有点混乱，首先你的两块硬盘接口不一样，一个是IDE的老盘，一个是SATA的新盘，而且你现在的双系统安装方式本身就有问题。启动信息都挤在老硬盘上，新硬盘只放了系统文件夹，所以一旦拔掉老硬盘，新系统自然因为找不到引导文件而启动失败。