视频硬盘的存储机制通常是循环覆盖的，既然已经过了一个多月，远超15天的存储周期，那么早期的数据大概率已经被新录像完全覆盖了。一旦数据被覆盖，底层存储介质上的原始信息就会消失，这种情况下从技术原理上讲是无法恢复的，建议不要再抱太大希望。
视频硬盘只存15天数据已过期一个多月能恢复吗
别指望通过开盘这种极端手段来恢复数据了。即便你是专家，面对被新数据覆盖的硬盘，恢复出来的也只是损坏的文件碎片，根本无法正常播放。而且开盘恢复的费用极高，对于监控录像这种非核心商业数据来说，性价比极低，完全没必要尝试。
如果硬盘里那些关键日期的录像还没有被新的视频覆盖掉，那还有一线生机。你可以尝试使用专业的数据恢复软件扫描硬盘，或者找专门做数据恢复的公司看看。不过要注意，如果数据确实已经被新数据替换，那神仙也难救，因为覆盖是不可逆的操作。