虽然微蒸烤一体机功能多还能省空间，但它毕竟不是完美的。就像人一样，任何产品都有优缺点。大家在入手前，得先看看自己能不能接受它安装复杂、使用有局限以及底部容易积水这些小毛病，再结合自己的实际需求做决定，千万别盲目跟风买回家。
微蒸烤一体机有哪些缺点？
市面上主流的微蒸烤一体机大多是嵌入式设计，为了完美融入厨房且不占地方，用户在购买前必须提前预留好精确的尺寸。而且不能随便自己安装，必须得预约专业师傅上门操作，否则很容易出现装不下或者需要改动橱柜的麻烦事，这一点挺折腾人的。
很多网上用户在反馈中都提到，微蒸烤一体机用久了之后，腔体底部很容易积水，这个问题比较普遍。每次做完菜或者蒸完食物，都得用户自己手动把积水清理干净，稍微有点麻烦，不能指望它全自动打理卫生，这点使用体验上确实打了折扣。
使用这款机器的微波功能时，对食物和容器都有不少硬性限制，大家一定要特别注意。比如绝对不能用封闭的容器加热，也不能超时操作。另外，像鸡蛋、鱼干、辣椒这些食物，都是不能直接放进去加热的，用之前得好好研究说明书，不然容易出安全事故。