微烧一体箱如何使用？

这东西操作和普通烤箱差不多，但要注意微烧模式比常规烘烤温度低10-20度左右。开始用之前最好先用空箱测试一下升温速度，放食材的时候金属托盘要擦干底部。选好模式之后建议设置比预期少五分钟的时间，因为开门取物时会散掉部分热量。发酵类的微烧功能需要保持箱内湿度，可以在下层加碗水防止食材干硬。