智能电饭锅保温温度是多少度？

有些观点认为保持米饭温度在70摄氏度左右也是可行的。关于空烧对锅的影响需要特别注意，空烧不仅会烧坏内胆，严重时甚至可能损坏热源。即使锅里有水，长期的空烧也可能导致杠杆开关弯曲失效，致使饭煮熟后无法自动跳闸。但如果能及时发现并处理，问题通常不会太严重。