九阳电饭锅能用来炒菜吗？

九阳电饭煲其实并不适合用来炒菜，它的主要功能是煮饭。虽然有些高端型号可能附带蒸煮功能，但要想达到炒菜的爆香效果，它的加热方式和内胆设计都做不到，炒菜还是得用专门的炒锅。

在操作面板上选择你需要的烹饪功能，比如煮饭或者煮粥，然后按下开始键。电饭煲就会自动开始工作，等到食物煮好了，它会自动跳到保温模式，不用人一直守着，很方便。

使用九阳电饭煲煮饭其实很简单，先把食材处理干净放进内胆。如果是煮米饭，米和水的比例大概是1:1；如果是熬粥，比例则是1:7。加好水后盖上盖子，插上电源。