户外做饭用电还是用气好？

当然，如果户外条件允许解决电力供应问题，那么使用电力做饭也是可行的。电力烹饪的优势在于火力控制相对稳定，能够提供持续均匀的加热。不过，用气烹饪则在便捷性上更胜一筹。因此，用户可以根据实际是否具备稳定电源，以及自己对稳定性和便捷性的侧重来选择用电或用气，两者各有优劣，关键在于现场条件的支持情况。