电费为什么自动扣缴100元？养生壶煮粥到100度为什么会自动熄火？

针对养生壶煮粥时温度达到100度就自动熄火的现象，这是正常的物理保护机制。养生壶内部装有温度控制开关，当水沸腾产生蒸汽时，蒸汽感温元件的双金属片受热变形，通过杠杆原理推动电源开关切断电源，从而让壶进入保温状态。这是为了确保安全，防止干烧或溢出。所以您看到的100度熄火其实是它完成了烧水任务，自动跳到了保温模式，并非故障。