技嘉主板CPU显卡温度正常但某部件很烫是起什么作用的

你提到的那个特别烫的部件很可能是北桥芯片。对于AMD平台而言，北桥芯片通常集成了内存控制器和显卡控制器，大部分还集成了集成显卡。即便是低端的集成显卡也有十几瓦的功耗，仅靠被动散热确实会感到烫手。