饭店收银员具体要怎么做

在服务速度上也有要求。你要能为顾客提供咨询和礼仪服务,装袋商品时要熟练迅速且不出错。特别要注意避开服务禁忌,比如仪容仪表不能邋遢,绝对不能出言不逊,这是底线。

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仪容仪表确实是最基本的门槛,很多新人容易忽视这一点。不过说真的,装袋快还不出错才是最考验手速和细心程度的,忙的时候真的容易手忙脚乱,出错了还得自己担责。至于态度方面,保持礼貌是职业底线,但遇到难缠的顾客时能不能忍住不情绪化,才是真正的高手。