餐饮业的收银员属于哪个部门？

在餐饮企业中，收银员通常归属于财务部管理，不过在实际汇报关系中，其直接上级往往是前厅主管，这种架构既保证了财务资金的规范性，又兼顾了前台服务的灵活性。