餐饮业的收银员属于哪个部门? 深夜美食家 9月5日 点赞 1 资金安全是收银工作的重中之重,收银员需要定时定点地将当日收取的营业款投入保险箱或交给指定人员,这一流程能最大程度降低现金丢失风险,保障资金安全。