苹果7plus确实支持升级到iOS 13系统，因为iOS 13的兼容列表涵盖了iPhone 6S及之后发布的所有机型，所以从硬件支持的角度来看，你的设备是完全符合条件的。
苹果手机7plus升级哪个版本最适合？
关于支持iOS 13的具体机型范围，除了iPhone 7 Plus之外，还包括iPhone 6s、6s Plus、SE、iPod touch第七代、iPhone 7、8系列、X系列、XR、XS系列以及iPhone 11系列等，你的7plus正好在这个支持范围内。
虽然系统支持升级，但考虑到新系统初期可能会存在一些bug或者运行不够稳定的情况，建议你结合自己的实际使用需求来决定是否升级，不要盲目追求最新版本，毕竟稳定性对于日常使用来说非常重要。
无论你是否决定升级，在进行任何系统版本更新之前，强烈建议你提前备份好手机里的重要数据，这样可以有效避免因新系统可能存在的兼容性问题而导致数据丢失，确保你的个人信息安全。