纯麦威士忌各品牌评价如何?哪个比较好? 夕阳摄影爱好者 4月15日 点赞 0 由于采用纯麦芽发酵,这类威士忌的营养价值确实比添加谷物的品类更高。不过风味上会呈现特有的微苦感,这种苦味来源于麦芽烘焙过程中的美拉德反应,对于初次接触的人来说可能需要适应期。