大白二代相比一代在画质、对焦和防抖方面都有显著提升，价格也在可接受范围内，个人觉得非常值得入手。搭配全画幅相机可以拍摄风光和人像，搭配APS-C画幅相机则足以应对打鸟和野生动物拍摄的需求，建议直接选择二代版本。
佳能100-400镜头适合拍摄什么题材？
一代镜头沿用了偏重快速操作的推拉式对焦环设计，并配有变焦调整环防止前组滑落。而新款100-400二代改回了旋转变焦设计，虽然推拉变焦方便，但风箱效应更显著，从可靠性角度考虑，旋转变焦更好。新款在外观工艺和细节上也有改良。
起初我用20D配大白拍摄鸟类和动物，20D是半幅单反，400mm焦段等效640mm，远距离拍摄毫无压力。除了远距离拍摄飞鸟，一定距离内的微距效果也极佳。相比佳能20D配大白，300D配腾龙180/3.5微距拍摄也有不同效果。
其次，它非常适合拍摄各类体育项目，进可攻退可守，在场地受限或规则较多的比赛中，其中长焦的优势能充分发挥。此外，它还能用于远距离抓拍人物，在不打扰被摄者的情况下捕捉自然精彩的瞬间。
拍摄风景也是很好的选择，特别是拍摄局部风光，画质色彩十分出众。感谢邀请，这个问题的回答其实很简单。佳能100-400镜头属于中长变焦镜头，具有“一寸长一寸强”的先天优势，需要远距离拍摄时，比广角镜头更加游刃有余。
野生动物拍摄充满不确定性，动物警惕性高，你不可能靠近它们，需要远远地守株待兔。舞台表演拍摄光线弱、光照强度和色彩变化大，情节变化多，长焦镜头有利于在远处捕捉和定格精彩画面。
两款镜头安装在同一台1系机身上，变焦至400mm时体积都相当可观。新款镜头的镀膜技术有所改进，减少了五颜六色的彩色反光，实际上增加了透光率。二代的最近对焦距离从一代的1.8米进步到0.98米，现在可以拍摄更多小花小草和小昆虫了。
这只中长焦镜头可以拍摄很多题材，是个多用途镜头。拍摄人像时，如果用最大光圈和最长焦段，人像主体突出，剥离感强大，背景虚化效果好，环境干净通透。很多人用它拍摄小鸟，画质非常好，比150-600之类的镜头好得多。
佳能EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS II USM是一款长焦变焦镜头，焦距长、视角小，在底片上成像大，适合拍摄远处的对象。在户外体育运动拍摄中，你需要突出被摄主体，出于安全考虑不能靠近场地，长焦镜头能让远处的比赛场景近在咫尺。
作为佳能镜头系列里的一支专业镜头，它的题材适应性和利用率都非常广泛。首先适合拍摄野生动物，特别是在非全画幅相机上，400mm端等效焦距可达640mm，非常适合拍摄鸟类等小型动物。
佳能的100-400/4.5-5.6俗称大白，用途非常广泛。我2004年购入它主要是为了打鸟，当时已有大三元，但发现它在风光和人像拍摄中也有极好表现。使用至今17年间，我配多款数码单反拍摄过各种内容，期间还更换过一次防抖马达。
有些人喜欢固化地给镜头定性，认为广角拍大景，长焦拍特写，这其实是缺乏拍摄经验的表现。对比广角和中焦，长焦在风光摄影中同样大有用武之地。正如那句“广阔天地大有作为”，在乌兰布统坝上草原这样的摄影圣地，大白能发挥巨大作用。
不过，这只镜头放在全画幅单反相机上，距离有点远，不太好拍。如果在APS-C画幅相机上，可能会好些，野拍小鸟比较困难。但如果诱拍或者棚拍，400焦段就绰绰有余了。另外，拍摄纪实也很合适，远远拍过去，不容易被对方发现。
我平时使用这支镜头最多的场景就是拍摄荷花和天鹅。无论是人物还是风景，它都能胜任，而且价位适中，性价比很高，是一支非常不错的镜头，适合日常携带拍摄。
然而因为焦段原因，它也有先天不足，不具备“一寸短一寸险”的特点。回答它适合拍什么，可以先搞清楚它不适合拍什么。按最小的100mm焦段而言，它不适合室内拍摄或有距离局限的拍摄场地，因为最近对焦距离为6.5米，需要距离主体至少6.5米远。
最后，它也是拍摄风光的好帮手，特别是在一些难以到达的地方，可以利用长焦压缩空间，拍摄独特的风光作品。总之，这是一支应用范围十分广泛的好镜头，值得拥有。
佳能EF100-400mm f/4.5-5.6L II IS USM俗称“大白兔”，是我非常喜爱的一支镜头。虽然70-200/2.8配合2x增距镜能达到140-400mm，但真正常用的用户并不多。100-400从一开始就是一支独立且有特色的镜头，很多国外风光和野生动物摄影师都会同时携带它和70-200/2.8使用。
我首次使用一代100-400是在2004年，当时拍摄了法国巡逻兵飞行表演队和珠海航展。后来为了对比，我又借来一代和二代进行对比测试。二代于2014年11月发布，我去年下半年才开始使用，之前还用过EF 70-300mm f/4-5.6L IS USM，虽然便携但增距镜使用受限。
既然不适合拍摄什么的问题搞清楚了，那它适合拍什么就不言而喻了。只要是中长距离的主体，无论是人还是动物，都可以用它来进行拍摄。它是一支非常实用且多功能的镜头。
在没有大白之前，拍人像常用佳能70-200/2.8的小白。但在自然抓拍的人文采风中，小白有时显得力不从心。因此，大白也取代了小白，成为我旅途中记录人文最常用的镜头，非常适合远距离捕捉自然瞬间。