首先纠正一下你的系统版本，Windows Server没有2013这个版本，应该是2012或2016等。关于你提到的笔记本是苹果系统但又是WIN10，这里描述有点矛盾，苹果电脑通常运行macOS，如果你指的是Windows笔记本访问Server没问题，如果是Mac访问需要确保网络互通。
Win10笔记本如何访问Server 2013服务器并输入密码
对于Windows Server或XP系统，可以通过安装光盘安装IIS组件来创建FTP服务器，但设置过程相对复杂，不够直观。相比之下，Serv-U 6.4版本是个不错的选择，网上有很多相关的搭建教程可以参考。
如果你需要的是文件传输服务而不是网页访问，FTP和网站服务是不同的概念。建议学习使用Serv-U来搭建FTP服务器，它比系统自带的IIS FTP功能更人性化，操作也更方便。
在服务器端，你需要先配置IIS Web服务。打开IIS管理器，找到默认网站并展开，找到里面的default.html文件。随便输入几个汉字保存该文件，然后在浏览器中访问该默认网站，这样就能验证Web服务是否正常运行。