企业用Windows Server还是NAS做文件共享服务器更好

我觉得你的问题可能有点概念混淆，通常企业里做文件共享服务器，大家习惯用Windows Server配合AD域来管理权限，而NAS更多是被当作一个独立的存储设备。这两者不是非此即彼的对立关系，而是可以互补的。