燃气用翅片不粘底复合桶煮粥真的不糊底吗

我也用过类似的，确实比普通薄底的好很多，但也不是绝对不糊。煮粥的时候火候控制还是很关键的，全程小火慢熬，偶尔搅拌一下，基本就没问题了。复合底主要是受热均匀，不是魔法。

其实关键不止在底厚，火大小控制也很重要。我买过号称加厚底的，一开始以为万事大吉，结果还是粘，后来发现是火开太大了。建议楼主试试小火慢炖，配合这种复合底，效果确实比直接换锅好很多。