头戴式耳机的话筒是在左耳机旁伸出并伸到嘴旁边吗

你描述的这种情况完全正确，头戴式耳机的话筒确实是在左耳机旁边伸出的那个又弯又细长的部件，戴上耳机后它的位置大致能伸到嘴巴的旁边。

这个部分就是头戴式耳机的话筒没错，它的根部设置了转轴结构可以进行旋转调节，话筒延长线的外皮是带有记忆性能的金属套管，能够自主调整部位、方向还有形状。