冷藏柜适合冷藏什么蔬菜？
小明666 我个人觉得凡是带叶子的蔬菜基本都能放进冷藏柜冷藏，比如上海青、大白菜、芹菜这些都行。除了叶子菜，还有一些其他蔬菜也可以放，像黄瓜、茄子、番茄都没问题。此外水果也能冷藏，比如苹果。不过要说冷藏柜里放得最多的，那肯定还是鸡蛋了！
小明666 评论 (2)
其实不同蔬菜对温度湿度要求不一样。绿叶菜如上海青适合低温高湿，最好用保鲜袋装好防脱水；而黄瓜、茄子这些怕冷，低于10℃容易冻伤发黑，建议室温或稍凉处保存，别全扔进冷藏柜，反而容易坏。
其实冷藏柜放蔬菜很有讲究，不是所有叶子菜都适合。像菠菜、生菜这种确实可以，但土豆、洋葱、大蒜千万别放冷藏，容易发芽或发霉。黄瓜和番茄放久了口感会变差，建议阴凉通风处存放。鸡蛋倒是可以，但最好别放冰箱门架上，温度波动大。